| Jamón 100% ibérico de Jabugo | 21.00 |
| Tabla de quesos (curado, tetilla, al brandy) | 16.00 |
| Tabla ibérica jamón 100% ibérico y queso curado | 17.00 |
| Mejillones en su lata | 10.00 |
| Berberechos en su lata | 11.00 |
| Boquerones en vinagre | 8.00 |
| Ensalidilla "Miguelín" | 10.00 |
| Huevos rotos con jamón | 12.50 |
| Gilda de atún rojo 2 uds. | 10.50 |
| Gambas al ajillo | 18.00 |
| Tosta de anchoas y mantequilla ahumada | 6.50 |
| Tortillita de camarones 3 uds. | 8.50 |
| Tomate rosa "aliñao" (con ventresca o jamón +1.50) | 12.00 |
| Burrata sobre cruasán plancha con guacamole y pesto rojo | 12.00 |
| Torreznos con patata revolcona | 10.50 |
| Pincho de tortilla de patatas | 4.00 |
| Revuelto de morcilla de León | 13.00 |
| Cazón en su adobo | 9.50 |
| Nuestras bravas | 9.90 |
| Alcachofa en flor | 4.50 ud. |
| Terrina de oreja crujiente | 10.50 |
| Choricitos al infierno | 9.00 |
| Tacos de rabo de toro con aguacate y salsa piquillo | 9.50 |
| Croquetas de jamón ibérico 8 uds. | 13.00 |
| Croquetas de cocido 8 uds. | 12.00 |
| Pimientos de Padrón | 7.50 |
| "Bocata" de chipirones con mayohesa cítrica de sriracha | 8.00 |
| Bikini trufado de lacón ahumado y comté fundido | 8.50 |
| Brioche de tartar de atún | 12.00 |
| Miguelín (Mollete de ropa vieja de cocido madrileño y queso comté) | 6.50 |
| Tosta de secreto con cebolla caramelizada | 6.00 |
| Tosta de presa con chimichurri | 7.00 |
| Burger "Miguelín" carne Angus, pan brioche, queso Edam, beicon y salsa secreta | 12.50 |
| Callos a la madrileña con garbanzos | 12.50 |
| Rabo de toro al vino blanco con su guarnición | 14.50 |
| Carrillera de cerdo ibérico al vino blanco | 12.50 |
| Presa ibérica con patatas y pimientos de Padrón | 14.50 |
| Entrecot de lomo bajo madurado | 28.00 |
| Sepia a la plancha | 11.50 |
| Albóndigas de la "Yaya Lola" | 12.00 |
| Arroz y chuleta (mín. 2 personas) | 23.00/pp |
| Tarta de zanahoria | 6.50 |
| Tarta de queso | 6.50 |
| Brownie con helado | 6.50 |
| Torrija brioche con bola de helado | 7.00 |
| Tarta fina de manzana | 6.50 |
| Helados varios | 6.00 |
